L’essentiel
- Salaire
- 2 600 – 2 800 € brut par mois
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
Sois le premier à postuler
Toi ?2 600 – 2 800 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« Chez nous, on se retrouve à tout moment de la journée, entre esprit brasserie et ambiance conviviale. Nous cherchons un chef de partie pour prendre la responsabilité d’un secteur de production, sous la supervision du chef de cuisine, et transmettre le savoir-faire à l’équipe. »
Ce qu’on te propose
- Intéressement pour partager la réussite collective
- Repas partagés avec les équipes avant les services
- Réduction de 30 % dans les restaurants du groupe, jusqu’à 4 personnes
- Acompte sur salaire à tout moment grâce à Rosaly
- Remboursement de 50 % de l’abonnement de transports en commun
Ce qu’on attend
- Expérience significative à un poste similaire en restauration traditionnelle ou gastronomique
- Maîtrise des techniques de cuisine et respect des fiches techniques
- Connaissance approfondie des normes HACCP
- Capacité à travailler vite sous pression tout en gardant la qualité
- Capacité à encadrer et former demi-chefs de partie et commis
L’établissement
GCGrand Café des Fleurs
Café · Nice
Le Grand Café des Fleurs est une institution niçoise installée au cœur du Cours Saleya, dans un lieu vivant et solaire. Il accueille du petit-déjeuner à l’after-dinner : brunchs du week-end, déjeuners en terrasse, apéritifs, dîners et événements. Décor contemporain en salle ou terrasse, l’adresse attire autant pour un café que pour un verre entre amis.
Cette annonce concerne votre établissement ? Revendiquez-la
