L’essentiel
- Salaire
- 2 821 – 3 333 € brut par mois
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Service
- Midi, Soir
- Expérience
- 2 ans et plus
- Pourboires
- $$
Sois le premier à postuler
Toi ?2 821 – 3 333 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« Pour notre deuxième adresse, Le Comptoir LAZU, on cherche un bras droit du chef pour créer la carte et animer la formule déjeuner en autonomie. C’est un café-restaurant de quartier de 30 places, avec une cuisine fraîche, de saison et maison. »
Planning de la semaine
- Lundi
- Repos
- Mardi
- Travaillé
- Mercredi
- Travaillé
- Jeudi
- Travaillé
- Vendredi
- Travaillé
- Samedi
- Travaillé
- Dimanche
- Repos
Ce qu’on te propose
- Pourboires en plus du salaire
- Repos le dimanche et le lundi
- Service en 4 coupures et 1 journée continue
- Un chef propriétaire à l’écoute
- Une équipe jeune, dynamique et décontractée
Ce qu’on attend
- Expérience confirmée en poste de second ou de chef de partie
- Capacité à encadrer un chef de partie et à gérer la production
- Gestion des commandes, de la qualité et de l’organisation de la cuisine
- Rigueur, sens de l’organisation et goût du produit
- Goût du management d’équipe
L’établissement
LAZU Restaurant (Bouillon47)
Restaurant · Paris
Le Comptoir LAZU est un café-restaurant de quartier du 9e arrondissement de Paris, avec une trentaine de places. Le midi, la formule change à l’ardoise ; le soir, une carte bistro propose entrée, plat et dessert. Il prolonge l’adresse LAZU, reconnue par le Guide Michelin et deux toques Gault&Millau, avec une cuisine fraîche, de saison et maison.
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