L’essentiel
- Salaire
- 2 590 – 2 600 € brut par mois
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 ans et plus
Sois le premier à postuler
Toi ?2 590 – 2 600 € brut par moisSois le premier à postuler
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« Chez nous, le chef de cuisine pilote le fonctionnement de la cuisine au quotidien. Ici, on cherche quelqu’un d’organisé et dynamique, qui sait fédérer son équipe tout en gardant son calme pendant les coups de feu. »
Ce qu’on te propose
- Participation à l’élaboration de la carte et des suggestions
- Un poste à responsabilités, avec la gestion complète de la cuisine
- Une équipe à encadrer dans un pub-restaurant du quartier Gambetta
Ce qu’on attend
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en brasserie ou établissement à fort débit
- Capacité à encadrer une équipe et à répartir les tâches
- Organisation de la mise en place et des services, avec calme pendant les coups de feu
- Gestion des commandes et des stocks, avec limitation des pertes
- Autonomie, réactivité et respect des règles d’hygiène
L’établissement

The Central Pub Gambetta
Bar · Bordeaux
The Central Pub Gambetta est un pub-restaurant installé dans le quartier Gambetta, à Bordeaux. Son décor mêle le bois à des tons chaleureux, et la carte propose salades, pizzas et burgers accompagnés de bières. L’adresse se prête aussi bien à un verre qu’à un repas entre amis.
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