L’essentiel
- Salaire
- 2 700 – 3 000 € brut par mois
- Contrat
- CDI · 42 h
- Temps de travail
- Temps plein
- Pourboires
- $$
Sois le premier à postuler
Toi ?2 700 – 3 000 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« Chez Matsuri, la gestion du restaurant mêle service sur place, vente à emporter et livraison à domicile, avec un objectif de satisfaction client. Le directeur adjoint travaille avec le directeur de restaurant : il assure la gestion opérationnelle et administrative, participe au service et aux inventaires, et veille au matériel. »
Ce qu’on te propose
- CDI à temps plein, 42 h par semaine en coupures
- Statut agent de maîtrise
- Restaurant qui combine sur place, à emporter et livraison à domicile
- Ambiance de groupe de restauration de spécialités japonaises
Ce qu’on attend
- Expérience en encadrement et en gestion d’activité de restauration
- Expérience d’adjoint de restaurant, manager, responsable de salle ou chef de rang confirmé
- Bon relationnel client et esprit d’équipe
- Maîtrise des normes HACCP et des process internes
- Capacité à encadrer et former une équipe de quatre à cinq personnes
L’établissement
Matsuri Nice Centre Ville
Restaurant · Nice
Matsuri Nice Centre Ville propose un sushi bar au comptoir tournant : des assiettes à saisir au gré de ses envies, dans une ambiance conviviale et festive. La cuisine japonaise y est fraîche et créative, avec des signatures comme les taco nori, les california et une belle sélection de brochettes originales. Sur place, à emporter ou en livraison à domicile.
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