L’essentiel
- Salaire
- 2 917 – 3 167 € brut par mois
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 ans et plus
Sois le premier à postuler
Toi ?2 917 – 3 167 € brut par moisSois le premier à postuler
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« Chez Breizh Café, on veut une maison qui incarne l’authenticité, le partage et l’humain, entre Bretagne, Japon et Paris. Au Marais, l’adresse historique de la maison, le responsable de salle pilote le restaurant de l’ouverture à la fermeture. Il réalise les plannings selon l’affluence, anime les briefs et développe les ventes. »
Ce qu’on te propose
- Réductions dans l’ensemble des restaurants de la maison
- Prise en charge de 50 % du titre de transport
- Une galette et une crêpe offertes par jour travaillé
- En moyenne deux coupures, selon planning et deux jours de repos consécutifs
Ce qu’on attend
- Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration
- Leadership, rigueur et sens aigu de l’organisation
- Posture d’entrepreneur, proche du terrain et engagé humainement
- Exigence naturelle sur la qualité, le service et le collectif
- Capacité à former et faire monter en compétences les équipes de salle
L’établissement

Breizh Café
Restaurant · Paris
Breizh Café Le Marais est l’adresse historique de la maison, une crêperie aux accents japonais du quartier du Marais. Son cadre de bois brut et d’ardoises sert des crêpes bretonnes, entre patrimoine breton et inspiration japonaise. La cuisine y est sincère, avec des produits d’exception et un art de vivre entre Bretagne, Japon et Paris.
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