L’essentiel
- Salaire
- 4 000 € brut par mois
- Contrat
- CDI · 39 h
- Temps de travail
- Temps plein
- Service
- Soir
Sois le premier à postuler
Toi ?4 000 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« Nous cherchons un second de cuisine pour seconder le chef et le chef adjoint dans nos deux restaurants : un gastronomique et une brasserie avec terrasse en saison. Nous sommes une institution parisienne depuis plus de 130 ans, avec un lien entre tradition et modernité, et l’exigence de qualité est au cœur de notre travail. »
Ce qu’on te propose
- Des horaires continus de 39 heures par semaine, le soir
- Deux jours de repos consécutifs en semaine
- Une formation au poste, en journée au début
Ce qu’on attend
- Seconder le chef et le chef adjoint dans la production, l’envoi et la gestion de la cuisine
- Gérer une équipe de 8 cuisiniers pendant les services
- Goût pour une cuisine élaborée à base de produits frais
- Une exigence de qualité et une attention constante au client
L’établissement
La Closerie des Lilas
Restaurant · Paris
La Closerie des Lilas, à Paris, réunit un restaurant gastronomique, une brasserie avec terrasse en saison et un piano bar. Institution parisienne depuis plus de 130 ans, elle a été fréquentée par de nombreux artistes, hommes d’affaires et personnalités politiques, et autrefois par Ernest Hemingway.
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