L’essentiel
- Salaire
- 4 103 € brut par mois
- Contrat
- CDI
- Service
- Midi, Soir
- Expérience
- 2 ans et plus
Sois le premier à postuler
Toi ?4 103 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« Les Impressionnistes accueille en moyenne 160 couverts par jour, et nous cherchons un chef expérimenté, capable de gérer sa cuisine et sa brigade au quotidien. Le poste comprend l’organisation, les services, les commandes et la participation à la carte. Poste à pourvoir à Croissy-sur-Seine, en CDI. »
Planning de la semaine
- Lundi
- Travaillé
- Mardi
- Travaillé
- Mercredi
- Travaillé
- Jeudi
- Travaillé
- Vendredi
- Travaillé
- Samedi
- Repos
- Dimanche
- Repos
Ce qu’on te propose
- Des week-ends libres, avec des repos fixes le samedi et le dimanche
- Un planning fixe du lundi au vendredi, avec service midi et soir le jeudi et le vendredi
- Une part active dans l’élaboration et l’évolution de la carte
Ce qu’on attend
- Expérience en brasserie ou restauration traditionnelle, habitué aux volumes importants
- Leadership, organisation, rigueur et esprit d’équipe
- Maîtrise de la gestion des commandes, des stocks, des coûts et des pertes
- Respect des fiches techniques, de la qualité des plats, des normes d’hygiène et HACCP
L’établissement
ILes Impressionnistes
Restaurant · Croissy-sur-Seine
Les Impressionnistes est une brasserie traditionnelle moderne et colorée à Croissy-sur-Seine, dotée de fauteuils en velours. Elle propose une cuisine française traditionnelle et sert en moyenne 160 couverts par jour, avec un service midi et soir.
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