L’essentiel
- Salaire
- 2 300 € brut par mois
- Contrat
- CDI · 39 h
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 ans et plus
- Pourboires
- $$
Sois le premier à postuler
Toi ?2 300 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« Matka agrandit sa cuisine et cherche ses futurs talents. On veut une brigade qui ose, qui tient les coups de feu en synchronisation et qui fait vivre la créativité autour des produits frais. Le sous-chef est le bras droit du chef : il gère le passe et forme la brigade quand le chef est absent. »
Ce qu’on te propose
- 3 services continus et 2 services en coupure par semaine
- Heures supplémentaires rigoureusement récupérées ou payées
- Pourboires centralisés et redistribués équitablement
- Primes sur objectifs pour récompenser la performance
Ce qu’on attend
- Passion pour la technique et envie de bousculer les codes
- Gestion d’une partie, chaud ou froid, en totale autonomie
- Cuissons précises, assaisonnements justes et dressages soignés
- Respect strict des normes HACCP
- Une belle expérience en cuisine
L’établissement
Matka
Restaurant · Paris
Matka est un restaurant bistronomique du cœur du Marais, dans le 3e arrondissement de Paris, qui réinvente la cuisine polonaise. La carte s’appuie sur des produits bruts et de saison, travaillés avec une grande attention technique, dans une ambiance d’équipe soudée.
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