L’essentiel
- Salaire
- 2 600 – 2 850 € brut par mois
- Contrat
- CDI · 39 h
- Temps de travail
- Temps plein
Sois le premier à postuler
Toi ?2 600 – 2 850 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« Chez nous, l’arrivée d’un nouveau chef de cuisine marque la création d’une nouvelle brigade. Le chef de partie prend en charge son poste, choisit les produits qui serviront à l’élaboration des plats et contribue à leur évolution. Il équilibre aussi la prestation d’un point de vue économique et forme les commis. »
Ce qu’on te propose
- Repas fournis au restaurant du personnel
- Repos fixe le samedi et le dimanche, fermeture annuelle en août
- Mutuelle, prévoyance, prise en charge des transports et prime de cooptation
- Mobilité interne possible dans les maisons du groupe après huit mois d’ancienneté
Ce qu’on attend
- CAP cuisine, BTS, bac professionnel ou bac technologique en hôtellerie-restauration
- Première expérience dans un restaurant étoilé vivement souhaitée
- Passion pour les arts culinaires et la haute gastronomie
- Organisation, rigueur, très bonne communication et esprit d’équipe
L’établissement
Le Taillevent
Restaurant · Paris
Le Taillevent est un restaurant doublement étoilé du 8e arrondissement de Paris, au cœur du triangle d’or. Maison du Groupe Gardinier, il propose une cuisine française créative à la présentation soignée, accompagnée d’une cave qui réunit plus de 4 000 références.
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