L’essentiel
- Salaire
- 2 800 € brut par mois
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Début
- Dans le mois
Sois le premier à postuler
Toi ?2 800 € brut par moisSois le premier à postuler
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« Chez MARSAN, deux étoiles au Guide Michelin, on cherche un chef de partie pour prendre en charge une composante du menu, dans le respect des fiches techniques du chef. Le poste inclut l’organisation du travail de son équipe et le suivi quotidien des stocks. »
Ce qu’on te propose
- Nettoyage des tenues par l’entreprise
- Fermeture le dimanche et le lundi
- Perspective d’évolution au sein du groupe Hélène Darroze
Ce qu’on attend
- Diplôme d’une école de cuisine reconnue, Ferrandi ou EPMT par exemple
- Expérience sur un poste similaire dans un établissement étoilé ou gastronomique
- Organisation, curiosité et sens des responsabilités
- Capacité à prendre du recul, réactivité et anticipation
- Motivation et écoute
L’établissement
Marsan par Hélène Darroze
Restaurant · Paris
Marsan par Hélène Darroze est un restaurant gastronomique de Paris 6e, deux étoiles au Guide Michelin. Il propose des menus dégustation de plats raffinés aux accents internationaux, dans un espace chic aux touches dorées. La cuisine y reste créative et soignée, dans une atmosphère élégante.
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