L’essentiel
- Salaire
- 3 000 – 3 200 € brut par mois
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 ans et plus
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Toi ?3 000 – 3 200 € brut par moisSois le premier à postuler
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« Notre restaurant japonais prépare sur place, à emporter et en livraison. Au poste, vous réceptionnez les marchandises, contrôlez la fraîcheur des produits et assurez le nettoyage de votre poste, dans une cuisine où les horaires varient selon l’activité. »
Ce qu’on te propose
- Application de la convention collective HCR (IDCC 1979)
- Un poste en CDI à temps plein dans un restaurant japonais
- Une équipe encadrée par le chef de cuisine ou le responsable du restaurant
Ce qu’on attend
- Deux ans d’expérience minimum en cuisine japonaise
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation : sushis, makis, sashimis
- Maîtrise des règles d’hygiène et de conservation des aliments (HACCP)
- Rapidité, rigueur et esprit d’équipe en période de forte activité
L’établissement
Ojii
Restaurant · Paris
Restaurant japonais du 7e arrondissement de Paris, spécialisé dans les sushis, makis et sashimis. La carte propose aussi des plats chauds et des accompagnements, servis sur place, à emporter ou en livraison. Les poissons et légumes y sont découpés et cuisinés dans le respect strict des règles d’hygiène.
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