L’essentiel
- Salaire
- 2 250 – 2 350 € brut par mois
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 ans et plus
- Début
- Dès que possible
Sois le premier à postuler
Toi ?2 250 – 2 350 € brut par moisSois le premier à postuler
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« Nous sommes le restaurant de l’École de cuisine Gourmets, et la pédagogie fait partie du quotidien de la brigade. Le chef de partie gère son poste en autonomie, participe à l’élaboration de la carte et des fiches techniques, et relaie les consignes du chef auprès de son équipe. »
Ce qu’on te propose
- Prix préférentiels dans les restaurants et hôtels du groupe
- Forfait mobilité durable
- Prime de cooptation
- Fermeture annuelle deux semaines en août et une semaine à Noël
- Immersions et mobilités internes dans le groupe
Ce qu’on attend
- CAP/BEP ou Bac Pro cuisine minimum
- Deux à trois ans d’expérience sur un poste similaire, ou commis de cuisine confirmé
- Expérience significative en établissement étoilé appréciée
- Anglais indispensable
- Autonome, dynamique, pédagogue et bienveillant
L’établissement
École de Cuisine Gourmets by Institut Lyfe
Restaurant · Lyon
Sur la place Bellecour, à Lyon, le restaurant de l’École de cuisine Gourmets fait partie du groupe Institut Lyfe. Les étudiants y sont accompagnés dans la production et le service par les équipes de cuisine et de salle, au fil d’une carte élaborée avec le chef.
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