L’essentiel
- Salaire
- 2 700 – 2 950 € brut par mois
- Contrat
- CDI · 35 h
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 ans et plus
- Début
- Dès que possible
Sois le premier à postuler
Toi ?2 700 – 2 950 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« À Monceau Vélasquez, au cœur du 8e arrondissement, on cherche un second pour épauler le chef de cuisine. Tu crées des menus cohérents et tu prends en charge un poste en autonomie. Plus qu’un métier, une aventure humaine qui t’invite à grandir. »
Ce qu’on te propose
- Une rémunération fixe complétée par la participation et l’intéressement
- Des repas à base de produits frais cuisinés par l’équipe de la maison
- De nombreux week-ends libres, ainsi que les congés de Noël et d’été
- Un parcours d’intégration et un plan de développement
Ce qu’on attend
- 3 à 5 ans d’expérience en restauration traditionnelle, traiteur, banquet ou établissement de standing
- Capacité à créer un menu cohérent et à le réaliser en autonomie
- Maîtrise des normes HACCP en matière d’hygiène et de sécurité
- Encadrer et orienter une équipe de 3 personnes (commis, casserolier, chef de partie)
L’établissement
Châteauform’ City Les Jardins de Saint Dominique
Restaurant · Paris
Châteauform’ City Monceau Vélasquez, au cœur du 8e arrondissement de Paris, fait partie de Châteauform’, leader européen du séminaire, des réunions, des formations et de l’événementiel depuis plus de 30 ans. Un lieu tourné vers les participants, avec une cuisine d’équipe placée sous la responsabilité d’un chef de cuisine. Une maison à l’ambiance conviviale.
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