L’essentiel
- Salaire
- 2 250 – 2 350 € brut par mois
- Contrat
- CDI · 39 h
- Temps de travail
- Temps plein
- Début
- Dès que possible
Sois le premier à postuler
Toi ?2 250 – 2 350 € brut par moisSois le premier à postuler
Envoyer mon CVLe mot du recruteur
« On ouvre bientôt Pavyllon Lyon, le restaurant-école place Bellecour monté avec le Groupe Yannick Alléno, et on cherche quelqu’un pour tenir son rang de l’accueil au départ. Tu conseilles les clients sur les accords mets et vins, tu participes à la cave et tu encadres les étudiants en mise en situation. »
Planning de la semaine
- Lundi
- Repos
- Mardi
- Travaillé
- Mercredi
- Travaillé
- Jeudi
- Travaillé
- Vendredi
- Travaillé
- Samedi
- Travaillé
- Dimanche
- Repos
Ce qu’on te propose
- Deux jours de repos consécutifs fixes par semaine
- Prix préférentiels dans les restaurants et l’hôtel du groupe
- Forfait mobilité durable
- Prime de cooptation
- Fermeture annuelle de 2 semaines en août et 1 semaine à Noël
Ce qu’on attend
- Diplôme type BTS Management Hôtellerie-Restauration option sommellerie, ou certification WSET
- Expérience significative de commis en établissement gastronomique
- Attrait réel pour la sommellerie
- Aisance relationnelle, réactivité et polyvalence
- Esprit d’équipe, bienveillance et goût pour la transmission
L’établissement
Pavyllon Lyon - Restaurant École de Yannick Alléno & de l'Institut Lyfe
Restaurant · Lyon
Pavyllon Lyon est un restaurant-école qui ouvrira place Bellecour, à Lyon, en partenariat entre le Groupe Yannick Alléno et l’Institut Lyfe. Il sert de lieu d’application aux étudiants, encadrés par des équipes de salle et de sommellerie professionnelles. L’ouverture est prévue en juin 2026, sous réserve de l’avancement des travaux.
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